🌡️ Temperature Frigoriferi

Monitoraggio preciso e conforme HACCP delle temperature di frigoriferi, celle e abbattitori.

Conforme Reg. CE 852/2004 Monitoraggio in tempo reale Allarmi automatici
Prova Gratuita Come Funziona
Temperature Frigoriferi
LIVE Frigo Cucina: 4.2°C Freezer: -18.5°C

I nostri servizi HACCP

Gestisci tutti gli aspetti della sicurezza alimentare con un'unica piattaforma

Temperature Frigoriferi

Registra e monitora le temperature di frigo e freezer con grafici e storico completo.

In tempo reale

Sanificazioni

Pianifica e gestisci le sanificazioni periodiche con calendario sempre aggiornato.

Calendario interattivo

Disinfestazioni

Registra interventi interni ed esterni con tracciabilità completa.

Ditte esterne

Allergeni

Gestisci il registro allergeni per ogni ricetta con trasparenza totale.

14 allergeni predefiniti

Produzione Lotti

Crea lotti partendo dalla lista ingredienti e gestisci l'abbattimento.

Tracciabilità completa

Stampa Etichette

Stampa etichette termiche con info su produzione e conservazione.

Personalizzabili

Analisi Laboratorio

Organizza digitalmente tutte le analisi di laboratorio effettuate.

Archivio sicuro

Fornitori e Tracciabilità

Gestisci fornitori e materie prime con tracciabilità completa.

Rintracciabilità

Report e Documenti

Genera report PDF e CSV per ispezioni e verifiche.

Conforme ASL/NAS

Perché il controllo delle temperature è fondamentale?

Il mantenimento della catena del freddo è essenziale per la sicurezza alimentare

Sicurezza Alimentare

Il controllo costante delle temperature previene la proliferazione di batteri e garantisce la sicurezza degli alimenti.

Conformità Normativa

La registrazione delle temperature è obbligatoria per legge (Reg. CE 852/2004) e fondamentale per superare le ispezioni.

Riduzione Sprechi

Intervenire tempestivamente su anomalie di temperatura riduce gli sprechi alimentari e i costi di gestione.

Come funziona il monitoraggio delle temperature

Un sistema semplice ed efficace per il controllo della catena del freddo

1
Registrazione

Registra manualmente le temperature di apertura e chiusura dei tuoi frigoriferi.

2
Sensori IoT

Automatizza il monitoraggio con sensori che rilevano le temperature in tempo reale 24/7.

3
Analisi e Grafici

Visualizza l'andamento delle temperature con grafici chiari e report dettagliati.

4
Allarmi e Notifiche

Ricevi avvisi immediati in caso di anomalie per intervenire tempestivamente.

Tutte le funzionalità per il controllo delle temperature

Strumenti completi per una gestione efficace della catena del freddo

Registrazione Manuale
  • Registrazione apertura/chiusura
  • Storico completo
  • Note e osservazioni
Sensori Automatici
  • Monitoraggio 24/7
  • Lettura in tempo reale
  • Allarmi automatici
Analisi Dati
  • Grafici interattivi
  • Medie e tendenze
  • Report PDF e CSV
Allarmi e Notifiche
  • Allarmi via email/SMS
  • Notifiche in tempo reale
  • Storico allarmi
Gestione Frigoriferi
  • Configurazione personalizzata
  • Range di temperatura
  • Multiplo dispositivi
Report e Conformità
  • Report conformi ASL/NAS
  • Esportazione CSV/PDF
  • Archivio storico

I vantaggi del monitoraggio digitale

Elimina la carta e automatizza il controllo delle temperature

Prima (Metodo Tradizionale)
  • Registri cartacei da compilare a mano
  • Rischio di errori e dimenticanze
  • Allarmi non rilevati in tempo reale
  • Storico difficile da consultare
  • Report da preparare manualmente
Ora (Con HACCP Control)
  • Registrazione digitale in pochi secondi
  • Tutto registrato automaticamente
  • Allarmi immediati via email/SMS
  • Storico completo e ricercabile
  • Report automatici e conformi

Piani per il controllo delle temperature

Scegli il piano più adatto alle tue esigenze

Base
€199/anno

Fino a 1 utente

  • Temperature
  • Frigoriferi
  • Sanificazioni
  • Disinfestazioni
  • Sensori IoT
  • Allarmi automatici
Scegli
Più Popolare
Professional
€299/anno

Fino a 5 utenti

  • Temperature
  • Frigoriferi
  • Sensori
  • Sanificazioni
  • Disinfestazioni
  • Allergeni
  • Ricette
  • Produzione
  • Materie Prime
  • Etichette
  • Analisi
  • Fornitori
  • Formazione
  • Dipendenti
Inizia Ora
Enterprise
€499/anno

Illimitati utenti

  • Tutte le funzionalità
  • Sensori IoT
  • Supporto Prioritario
  • API Access
Scegli

Domande frequenti

Tutto quello che devi sapere sul controllo delle temperature

Puoi registrare le temperature manualmente tramite l'app o automaticamente utilizzando sensori IoT. Ogni registrazione include la data, l'ora, il momento (apertura/chiusura) e note opzionali.

Ricevi immediatamente un allarme via email e/o SMS. Puoi anche visualizzare gli allarmi nella dashboard e gestirli con un semplice click.

Sì! Supportiamo i principali fornitori di sensori IoT come MCA Strumenti, Seemoto e Testo. Puoi integrare i tuoi sensori esistenti tramite API.

Assolutamente sì. I report generati sono conformi al Regolamento CE 852/2004 e accettati dagli organi di controllo come ASL e NAS.

Pronto a semplificare il controllo delle temperature?

Inizia la tua prova gratuita oggi stesso e scopri come HACCP Control può rendere la gestione HACCP più semplice.

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